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来源:奉告,作者: ,:

哎,讲起「万江大汾晚上快餐的地方」,我跟到你讲,硬是多到眼花缭乱,搞得人都懵圈。前两天一个外地朋友问我,说想克大汾那凯吃夜宵,问哪家最对味。我一听,我就晓得他要踩坑了!现在网上吹得凶的那些店呀,大多数啊,都是些“花拳绣腿”,价格贵得卵都跌,味道还不到位。今天我就给你扯透,这地方晚上吃快餐,恁子选才不吃亏!

头一个坑:门面大的店,未必就好吃

你莫看大汾街上有些店,灯光闪闪,招牌又大,看起来像是大排档里的“大神”,其实啊,味道还不如巷尾那些不起眼的小店。像有一家叫“XX大排档”的,我估摸着不少人晓得,排队最长的时候能等个40分钟,但味道嘛,说实话,就那样,80块一份的炒牛河,牛肉稀稀拉拉,分量还少,吃起来都没啥锅气。

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我跟到你讲,晚上吃快餐,最稳的就是找那种开了十几二十年的老店。大汾巷子尾有一家叫“阿福烧腊”的,门面烂撇撇哩,灯泡都黄了,但生意硬是火爆。我上次去,才花了28块钱,点了一份叉烧饭,附带一碗骨头汤,那叉烧嫩得一筷子就断,甜咸适口,汤也熬得奶白奶白。你讲是不是值?

再讲一层:别贪夜市摊的便宜,质量差得离谱

有些人觉得,夜市摊便宜嘛,就想去试试,我劝你三思哦。大汾那凯有些流动摊位,炒粉、煮粥啥都有,价格是便宜,十几块钱一份,但你晓得不,这些摊口用的菜油啊,可能都是回收油。我那次就见到一个摊主,晚上收摊以后,直接把用过的油倒回桶里,明晚接着用。你敢吃?

所以呀,想吃得放心,还是要找那些固定门店开的快餐店。我上次去“福记夜粥铺”,点了一份砂锅粥配小菜,花了38块钱,肉的量给得足,米也是新鲜的,熬得软糯。关键是,他们家门口贴着卫生监督的证件,吃得安心嘛。

最卵要命哩一点:别光看价格,服务也要算进去

讲真,吃快餐虽然图个方便,但服务太差,吃起来也堵心。大汾有些快餐店,态度差到你都想翻白眼。我记得有次去“老街味道”,点了个三拼饭,花了35块,结果老板端上来,筷子都没给,叫了两三次服务员,才慢吞吞递过来。你讲这顿饭吃得舒心不?

反而有些小店,虽然环境不咋样,但老板很热情。我推荐你去“桥头小铺”,那凯一个老阿婆开了二十几年哩,虽然地方小,但每次去她都会亲自招呼,饭菜上得快,味儿也正宗。我上次去,点了碗鱼片粥加一份梅菜扣肉饭,总共才花了45块,吃得舒坦得很。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:你要晓得一家快餐店好不好,第一看开店年头,十年以上的基本都稳。第二看人气,晚上八点过后还在排队的,味道差不到哪凯去。第三,观察老板和伙计的态度,太冷淡的店,谁爱克谁克,我是肯定不去的。

验证方法:下次去「万江大汾晚上快餐的地方」,先问问老板开了几年,再观察店里有没有卫生监督的标牌,这两点对得上,基本跑不掉。

标签:万江大汾快餐推荐,大汾夜宵攻略,万江快餐避坑指南

评论:上次朋友带我去过那家“阿福烧腊”,确实好吃,不过他们家营业时间是不是太短了?晚上九点半过去都收摊了,能推荐个开得晚点的地方不?

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