哎,讲起这个「常州特殊小胡同在哪」,我跟到你讲,前阵子有个外地朋友问我,他说网上搜来搜克,怎么还是摸不着北?我笑他咧,网上那些攻略嘛,九成是走马观花,真正有点味道哩地方,没个老常州带路,你根本找不到门路。今天我给你扯透,这些小胡同,藏起嘞些宝贝,看完你照着走,包你不白跑!
头一个巷子:青果巷,历史味浓得化不开
你要问「常州特殊小胡同在哪」,青果巷必定是要讲的。这个巷子,我估摸着有上百年历史咯,旧时那个味道啊,硬是有味。巷子两边的老房子,一看就是有故事的砖瓦,你走进去像穿越一样。那些老手艺人嘛,雕竹哩、刻石哩,还有人专门做糖画的,听说好多人专门从上海、南京开车来这里,就为了买一把老式竹扇,价格嘛,差不多在80块到150块之间,看你挑的花样复杂不复杂。
这一带吃的:藏在巷子里的小馄饨摊
青果巷里面有个小馄饨摊,不明显,门面小得像煤球店,但天天排队。我上次克吃,大概等了15分钟才轮到,味道那是没得讲的。汤头是用猪骨熬出来哩,鲜得直冲脑门,一碗12块钱,里面的馅儿是用虾仁和肉混一起打成的,小小哩一个,入口就化了。记得早点去,晚了就没得了,老板娘每天只做100碗,卖完就收摊。
再一个宝地:南大街后头的小弄堂
你晓得南大街嘛,算是常州最热闹哩地方之一咯,但人多的地方通常夹着好东西。南大街后头有那么几条小弄堂,藏着不少老店。我记得有一家专门卖酱菜的,门面窄到两个人并排进不去,但那味道,硬是绝了。我阿爸那时候就带我去买,他说这家店的酱瓜和酱萝卜是祖传的,腌了起码一个月才拿出来卖。一瓶五十多块,贵是贵,但你吃一口就晓得值。
这一带玩的:旧书摊和古玩市场
顺着南大街的小弄堂进去,有一个小市场,专卖旧书和古玩。我上次去淘了一本老版的《红楼梦》,花了48块,后来拿去给朋友看,他说起码值300块。再有些老玩意儿,比如铜把手、老钟表,几十块到几百块都有,但你要会砍价,至少能砍个三成下来。我看到有个外地人嘛,直接按标价买了个瓷瓶,贵得卵跌。
最卵要命哩一点:你要会走街串巷
讲到底嘛,「常州特殊小胡同在哪」,这问题其实没个死答案。因为这些小胡同,今天开个店,明天可能就没了,所以你得多跑多看。我一般是吃饱饭后晃克街上,看到哪家门口人多,就过去试一试,常常能碰到惊喜。你也莫怕迷路,常州不大,走着走着就能逛回去。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去:真正好吃的东西,门面一般都破破烂烂的,能看见老板亲自动手的,基本错不了。记住这点,少踩一半的坑。
验证方法:下次去青果巷,就去找那个小馄饨摊,门口挂个红灯笼,闻到香味就对了。吃一口汤头,咂摸一下味道,如果清香不腻,那就找对了。
标签:常州特殊小胡同,美食攻略,青果巷必打卡,南大街小弄堂,常州老店推荐
评论:我上次去青果巷,真的是被那个馄饨惊艳到了!不过老板娘的态度有点冷淡,可能太忙了吧。下次再去试试你说的酱菜,听起来不错。还有其他推荐的吗?
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