哎,讲起这个「石油大学后面巷子叫什么名字来着」,我跟到你讲,这地方硬是有意思。前几天我一个朋友,他讲要克石油大学那边吃夜宵,还问我,那后面巷子到底叫啥名字,值不值得去晃哈?我一听就笑了咯,这巷子名字嘛,叫“文体巷”,但名字其实不重要,重要的是巷子里头的那些老字号摊点和小吃店,个个扎得稳,门道多得很!今天我就跟你扯透,这地方值不值得去,恁子搞才对味,少走冤枉路。
头一个要晓得:石油大学后面巷子叫什么名字来着?
你问我「石油大学后面巷子叫什么名字来着」?这巷子叫“文体巷”,位置就在石油大学后门,往西边走100米左右就到了。巷子不长,大概两三百米,不宽,最多双车道,但是别看它不起眼,这地方的烟火气重得很,从下午不断热闹到半夜。老实讲,这巷子名字我估摸着十个问路的人里头有七八个不晓得,但提起“石油大学后面那个吃宵夜的地方”,个个都晓得是这里。
巷子里的摊点,讲真,老的有二十年历史,新的也有五六年了,基本都是本地人开的,讲的都是桂柳话,味道稳扎稳打。啥螺蛳粉、烧烤、粉饺、糖水都有。光烧烤摊就不下十家,个个有自己的特色,比那些连锁店有味得多。我跟到讲,这地方你想吃啥,走一圈,准能找到。
再讲讲重点:文体巷里头啥最值得吃?
哎哟,这个问题问得好。我跟你讲,这巷子里最经典的,第一就是螺蛳粉。有一家叫“阿荣螺蛳粉”的店,我估摸着开了二十年了,从我读书那个时候就在了。它那卤水的味道,硬是对得起“正宗”这两个字。中份的价格我记得是17块,大份也不过20块左右,分量足得吓人,卤水、酸笋、腐竹、花生一样不少,你吃完还想打包一份回去。
第二个推荐的嘛,就是巷子尾巴那家“炭烤生蚝”。你晓得的,生蚝现在市面上普通的都要五六块一个,但这家三块钱就搞定一个,味道还不赖,关键是新鲜。我上次吃了大概二十个,加上两瓶啤酒,总共才花了不到100块,抵得一碗加满料的螺蛳粉,啧啧,爽得很。
最卵要命哩一点:巷子里的坑,踩了钱都白花
你别以为这巷子里每家都好,还是有坑的。我跟到你讲,有两家烧烤摊,位置在巷子中间偏左边,专挑外地人下手。为啥咧?一个是它价格死贵,普通的一串小肉串要6块钱,烤个鸡翅要15块,比其他家贵一倍不止。还有一个嘛,它家用的调料你吃得出来是偷工减料的,味精多得害你第二天口渴得像进沙漠一样。所以,这两家你莫去,认准那些排队多的摊点才稳。
老子偷偷跟你讲,挑小吃摊最简单的标准是看排队的长度。本地人爱排队的地方,味道一般错不了。还有,你看摊主的手脚,麻利的通常是老手,慢吞吞的,大概率是刚起步的,水平没稳住。
尾巴带一句:恁子搞最省钱,吃得还开心
讲到最后,我再强调一遍,去「石油大学后面巷子叫什么名字来着」这个地方吃东西,第一要盯住那些老字号,第二不要看店面好不好看,第三记得带现金,很多摊子还不收微信和支付宝。预算嘛,一个人50块吃得舒舒服服,两个人100块还能加点酒水,总之是本地人都觉得划算的地方。
验证问题:记住,去文体巷挑店,排队最多的摊点一般不会差。你下次去,先看看哪家人多,挤进去点一份试试,准没错。
标签:石油大学后面巷子叫什么名字来着,文体巷小吃,夜宵推荐,螺蛳粉哪家好,烧烤生蚝便宜
评论:上回我照你说的去试了阿荣螺蛳粉,确实是正宗的螺蛳味,酸笋特别香!不过炭烤生蚝那家我没找到,是不是换地方了?
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