还真别看轻，这地方哩门道多得很
哎，讲起这个「烟台火车站对面小胡同」，我跟到你讲，最近问我的人不少噻。有人讲那地方烂里吧唧有啥好去哩？我呸，这个话硬是鬼扯。你莫看它巷子里头乱糟糟，里头藏着硬货多得很！我从九几年就开始混这片，哪家店是新开的，哪家是祖传的，哪个老板是做良心生意的，我都摸得透透哩。今天就跟你讲哈，这小胡同里头，哪些地方值得你花钱，哪些坑你得躲远点。
头一个坑：莫被门面骗了，越破越可能有好东西
这「烟台火车站对面小胡同」啊，最容易让外地人犯错的地方，就是看门面选店。你晓得不？这条巷子里头，那些门头光鲜亮丽的，多半是宰游客哩，价格贵得卵都跌，味道还没得巷子深处那些老店一半正宗。我估摸着，这里头起码有60%的好店，门面都是破破烂烂哩。
上个月我带个外地朋友克吃饭，他看到一家装修亮堂堂哩店，讲“这家看起来干净，克试试吧”。我讲你莫鬼扯，这种店就是赚你这种外地人口袋里哩钱！之后我拐到巷子尾巴，找了一家门口摆着个小煤炉炖汤哩老店，进去点了个红烧鲅鱼。你猜哈，才花了38块钱，分量足得两个人都没吃完，那味道硬是把我拉回小时候那种烟台老味道。
再扯一层：早点铺子，选人多的准没错
讲到吃早点，这条巷子里头藏龙卧虎。我跟你讲，巷子中段那家卖小鱼饼哩摊子，你早上七点钟去，最起码得排十五分钟队！别嫌排队烦，这种地方排队就是品质保证。我估摸着一天能卖出400多个饼，个个都是现烤哩。价格也实在，3块一个，买5个还送一个粥，想想都划算噻！
不过你也得注意，有些摊子人多不一定是好事。比如有些摊子是因为位置好，靠着主路，来来往往的随手买的人多，实际味道就那样。你要选，就专挑那些藏在巷子里、人特意跑过去排队的，准保不会踩雷。
最卵要命哩一点：小心“黑车拉客”
哎，这个我得重点讲哈。有些黑车司机，专门在火车站附近拉外地人讲“带你去尝正宗烟台味道”，然后一车拉到巷子入口，往那些黑店里头推。我有个朋友上回被拉克一家海鲜店，结果一顿饭下来花了800多块，这是真实发生的噻！
所以你莫轻信那些主动找你搭话哩司机，自己手机导航一下，直接走到巷子里找店。一般从火车站出来，走路到小胡同最多也就五分钟，根本没必要花冤枉钱坐车。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：进到「烟台火车站对面小胡同」，看到那家门上挂着“烟台传统炖锅”哩小店，点他们家酱焖带鱼和大虾饺子，绝对值！价格嘛，大概50块左右一份，吃得你肚子圆滚滚。
哎，今天就扯到这。你要验证我讲哩对不对，简单得很：进到「烟台火车站对面小胡同」，随便找个老爷爷问“哪家鲅鱼馆是开了二十年哩”，他准给你指路。
标签：烟台火车站对面小胡同，烟台小胡同美食，烟台老店推荐，烟台鲅鱼馆，烟台早点攻略
评论：这篇文章写得蛮细的，不过我想问一下，巷子里头卖海鲜哩店，具体哪家是最靠谱的？有没有推荐一两家名字？
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