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哎,我跟到你讲,讲起这个「嘉善姚庄小胡同」,前几天就有人问我,这个地方值不值得去,能不能玩、吃到好东西。我跟他讲,值不值你得看你去找啥子,乱晃当然不行,但摸对门道,硬是一趟值回票价的地方!今天我就给你掰清楚点,这个小胡同里面有啥门道,怎么搞才对路。

头一个要晓得:嘉善姚庄小胡同的老店才是灵魂

这个地方嘛,最出名的不是啥新装修的网红店,而是那些开了十多年、二十年的老店。你别看它门面烂撇撇的,我跟到你讲,真正宝藏都藏在这种地方。我印象中有一家卖豆腐花的,叫“阿婆豆腐花”,从九十年代就开始做,到现在起码三十多年了。价格嘛,五块钱一碗,便宜到你不好意思讲价,味道硬是正得不得了,甜咸两味都有,你喜欢哪种都行!

还有一家卖酥饼的,叫“姚庄酥饼铺”,门口没得招牌,但每天排队的人硬是多。估摸着,起码要排十五到二十分钟。我上次去买了四个饼,才花了十二块钱,咬一口那酥皮掉得满地都是,香到爆!记住了,这种老店你去「嘉善姚庄小胡同」一定要找,网红店大多是鬼扯的。

再扯深一层:夜市才是「嘉善姚庄小胡同」的精髓

你晓得没,白天的「嘉善姚庄小胡同」其实不咋样,关键是晚上才有灵魂。到了晚上六七点钟,整个巷子灯光亮起,路边摊就全出来了。烧烤摊、炸串摊、麻辣烫,硬是香得你流口水。我上个月带朋友去吃了一家烤鱿鱼,十块钱一串,分量足到你怀疑人生,鱿鱼的汁水喷出来,蘸点老板自制的辣酱,简直爽翻天!

还有一个摊子是卖臭豆腐的,那味道,一开始你可能受不了,闻着臭,吃着香。我个人推荐他们家的蒜蓉辣酱,调得刚刚好,一份臭豆腐八块钱,分量不多,但味道顶得住!

最卵要命哩一点:别周末去,「嘉善姚庄小胡同」太挤了

我跟到你讲,这个地方周末人多得你想哭,特别是假期,外地游客一窝蜂地涌进来,巷子被挤得水泄不通。我上次周六去,硬是排了半小时队才买到一份小吃。所以说,去「嘉善姚庄小胡同」,最好选工作日,周一到周四晚上七点左右,那个时间人不多,摊子也基本都摆好了。

如果实在要周末去,记得早点到,四五点钟就去蹲点,先把那些老店逛一圈,趁人少吃点东西,等人一多就找个地方坐下来吹吹风,不然你硬是会后悔。

留个验证标准:吃对三样,才算不虚此行

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老子偷偷跟你讲,去「嘉善姚庄小胡同」记得吃这三样:一碗阿婆豆腐花、一个姚庄酥饼、再来一串烤鱿鱼。吃了这三样,你就晓得这个地方值不值了。如果有一样没吃到,那就是亏了。你再琢磨琢磨,是不是咯?

标签:嘉善姚庄小胡同美食,嘉善姚庄小胡同夜市,嘉善姚庄小胡同老店推荐,嘉善姚庄小胡同小吃攻略

评论:我上次去「嘉善姚庄小胡同」只吃了臭豆腐和酥饼,没注意到阿婆豆腐花,下次一定补上!不过我觉得臭豆腐的辣酱稍微有点咸,你觉得呢?

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