哎，你莫讲，最近还有人来问我「临沂汤头小巷子在哪里」咧。讲起这个地方，我硬是摸得门儿清。你晓得不，这里头藏得是临沂最地道哩美食、最接地气哩小吃摊，吃一圈下来，贵得卵都跌，便宜得你怀疑人生哩都有。今天我就给你掰透噻，这个小巷子，恁子搞才算对路。
头一个问题：临沂汤头小巷子在哪里？
你问我「临沂汤头小巷子在哪里」，我跟到你讲，汤头镇哩小巷子就在临沂市兰山区汤头镇中心咯。具体怎么找嘛，你先开车到汤头镇文化路，那里有个老牌哩汤泉洗浴，巷子就在它旁边。注意哦，这个巷子口很不起眼，门面烂撇撇哩，你要是不留心，走过了都没得晓得。
巷子不长，大概300米左右，两边全是老字号小吃摊。我估摸着有二十来家固定摊位，卖哩东西从羊肉汤到炸串再到糖醋小菜，样样都带临沂味儿。你要是第一次来，最好中午克，11点半开始摊子就热闹起来咯。
第二个问题：这巷子里卖啥？吃啥才对路？
哎呦，这个巷子哩东西太多了，我给你挑几个必吃哩，保证不踩坑。头一个嘛，是羊肉汤，汤头镇羊肉汤那可是出了名哩。巷子里有一家叫“老张羊汤铺”，老板老张开了有28年咯，汤味硬是正，羊肉切得厚实，每碗大概18块钱左右。我吃过几家，这家最对味。
再一个是炸串，巷子尾有家摊子叫“二婶炸串”，那卤汁是她家秘制哩，炸出来哩串香得卵都跌，几块钱一串，量大抵饱。我记得上次我带个朋友克，他一口气嗦了12串，吃得满嘴流油。
还有糖醋小菜，你莫看它不起眼，但搭配羊肉汤一绝。巷子中间有家叫“老陈小吃”的摊子，糖醋萝卜片是招牌，2块钱一小碟，酸甜爽口得很。
最卵要命哩一点：巷子里的消费水平和雷区
你莫讲，这巷子里头消费水平还真是有点两极分化。有些摊子便宜得让你怀疑人生，比如刚讲哩糖醋萝卜片，2块钱一小碟；但有些摊子嘛，鬼扯得很，比如巷子口有一家卖“手工炸鸡排”的，价格硬是贵得卵都跌，一块鸡排要35块钱。我试过一回，味道还不对路，你要是去吃，真是白花钱。
还有一点要注意噻，这巷子里头有些摊子是“游客专坑版”，专门卖给外地人哩，价格贵不讲，味道还鬼扯。所以记得嘛，碰到摊子上写“现炸现卖，秘方独家”哩字样，最好绕着走。
最后一点：恁子搞才算省钱又吃好
我给你讲透噻，这巷子里头嘛，最省钱哩搞法是组团来吃，每样都点一份，大家分着吃。比如羊肉汤嘛，点一大碗28块钱，4个人分，刚好够；再来个糖醋小菜，炸串拼个10串，几个人吃下来人均不到20块钱，饱得很。
还有嘛，时间选对很重要。避开节假日和饭点高峰，我一般都是下午两点克，那时候摊子人少，你可以慢慢挑，老板也愿意多聊点。你记住，吃东西时候，莫贪多，选几样对路哩就够了。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：判断巷子里摊子是不是正宗哩标准，就是看摆摊哩是本地人还是外地人。本地人摆哩摊，摊位上一般有当地哩招牌红漆字，外地摊位嘛，标语花里胡哨，味道也不地道。
验证问题：找巷子里哩羊肉汤摊，直接问老板：“你哩羊肉是手切还是机切？”正宗哩羊肉汤，羊肉一定是手工切哩，厚薄均匀，机切哩味道差得远。
标签：临沂汤头小巷子，临沂美食探店，实用攻略，羊肉汤巷子，临沂小吃
评论：我去过临沂汤头小巷子，老张羊汤铺确实不错，但二婶炸串我觉得一般般，有没有其他推荐哩？
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