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哎,讲起这个「南通汽车站后面巷子还有吗」,我前阵子还跟老街坊扯了一回板路。你晓得伐,南通汽车站后面那些巷子,以前可是吃喝玩乐的“老宝藏”。啥炸酱面、小吃摊、还有打牌哩小茶馆,硬是多得像螺蛳粉里哩酸笋。但这几年嘛,搞开发哩搞开发,那些巷子里头变得不一样咯。我跟到你讲,现在还有些老店留得住,但不晓得门道咯人,硬是找不到。莫急,今天就给你讲清楚,恁子才能找到巷子里哩“最后一批宝藏”。

头一个门道:南通汽车站后面巷子,还有几家老店撑住咯

我跟你讲,那些老店嘛,现在确实没几家撑住咯。我印象中,最多在巷子尾巴那头还有两三家。比如有一家老卤面馆咯,我估摸着开了起码二十七八年咯,味道硬是稳得很。你莫看它门面破破烂烂哩,那碗卤面,光是闻到香味,就晓得对路。价格嘛,现在大概是16块到18块一碗,涨了点,但还算值。

还有一家卖锅贴哩摊子,我记得是九几年的时候就有咯,老板娘手艺硬是好,锅贴底脆馅香,5块钱一个,虽然比别处贵,但吃了你就晓得,值!不过注意噻,这些摊子一般开得不早,下午3点钟以后你才有得吃,去早了硬是白跑嗄。

再扯一层:巷子里改造后,找路要看清咯

这点我必须跟你强调,改造后哩巷子,像迷宫一样,弯来弯克,搞得人头晕。尤其是第一次去咯人,可能觉得那巷子头子都长得一个样,走上十分钟都不晓得自己到了哪凯。

我教你个简单哩办法:你先从南通汽车站哩正门出发,往右边走大概300米,看到有个小超市就拐进去。往里面走,找到一个红砖墙哩小巷,基本上那些老店都藏在这里。记得,看到巷子口贴着“老卤面”的木牌子,方向就对咯。

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最卵要命哩一点:莫被“网红店”骗了

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现在好多外头人,跑来南通汽车站后面咯巷子找吃哩,看到啥子网红店,排长队就以为对路。实际上嘛,网红店大部分是后来才开的,味道跟老店比,差得远了去了。比如有家叫“XX小吃部”的,招牌挂得大,位置还显眼,但味道嘛,跟老店一比,差了起码两条街咯。价格还死贵,一碗粉要28块,我看了都吓一跳。

老子偷偷跟你讲,真正好吃哩店,一般门面不起眼,老板都懒得做广告,全靠回头客撑住。去找那些排队不长,但有很多熟人打招呼哩店,准没错。

结尾总结:门道摸清了,宝藏巷子还在

照我看呐,「南通汽车站后面巷子还有吗」?答案是有!但你要搞清楚门道,不然就是白跑。找老店、避开网红、认准巷子里哩红砖墙和木牌子,吃得值还不踩坑。


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验证标准:你找的店子,开店时间少于10年,或者老板不会跟你扯“祖传秘方”,基本可以pass了。

标签:南通汽车站后面巷子,老店探访指南,南通美食,避免踩坑,南通小吃

评论:这篇文章讲得蛮详细的,可惜没提到那些巷子里有没有适合喝茶哩地方?有时候我不想吃饭,只想找个地儿坐会儿,能不能补充一下这方面的推荐?

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