前两天,我跟隔壁阿华在喝茶时掰扯起「大朗水平村小巷子最新消息」,他说最近网上一堆说哪里的铺面好吃、哪里的东西值得买,什么某某巷子新开了家牛肉粉,搞得人一窝蜂去排队。我听了就笑——你晓得的,咱在水平村都住了三十多年了,小巷子里的动静能瞒过我?今天干脆给你捋一捋,免得你被坑,浪费钱又浪费时间。
水平村最火的小巷子,吃的喝的到底值不值?
先讲头一条,最近水平村东头巷子新开了一家叫“阿强自制牛肉粉”的铺子,听说两三天就火得不行。我特意去踩了点,这铺子是2023年8月开的,装修还行,三张桌子,主要卖牛肉粉,每碗价格28块到35块不等,看着比老字号贵了5块钱。按我老嘴刁的标准,这牛肉粉吧,味道还过得去,牛肉量大概有120克,不算抠门。不过,汤底偏油,吃完嘴巴发腻,跟隔壁老蔡牛肉粉比,性价比差了起码1.5倍。你说值不值?
再说喝的,北头十字巷那个“阿莲凉茶铺”,你晓得的,开了有20多年了,5块钱一杯的凉茶不断是水平村的招牌。这段时间网红博主推的“升级版凉茶”就在这里,价格直接翻倍到10块钱一杯,说是加了进口蜂蜜。我试了一下,喝起来甜是甜了点,但茶味反而淡了,还是原版更解渴、去火。你要是来,别被忽悠,直接点最普通的,便宜又好喝。
说到买,这些巷子里的老摊位你不能错过
水平村西边那个“陈记干货铺”,你们肯定听过,这家是2001年开的,老陈的货一向是实在。他家最近新进了一批海南干贝,卖285块一斤,比市场价便宜了差不多30块。你要买,记得选颜色偏黄、颗粒均匀的,这才是干货中的精品。另外,东头巷那个“阿桂腊味坊”也有优惠,他家灌的香肠,10月份正在搞促销,38块一斤的价格,买5斤还能送一斤腊肉,算下来比平时便宜了20%。
小巷子里的新铺子,多半是噱头,别轻信
最近有个“潮汕手打牛肉丸”的摊子在南边巷子开起来,天天排队。我特意排了35分钟试了试,20块一份,6个牛肉丸,味道倒是有点意思,劲道是真劲道,但比起隔壁街老李的牛杂店,那牛肉丸少了一股子鲜味,可能是比例不太对。这新摊子的老板是外地来的,味道还算正宗,但要说巷子里的经典,还得是老李那种开了10年以上的老店。
总结:大朗水平村小巷子,吃喝买要有辨别力
照我看呐,水平村小巷子里的新消息你听听就好,真要去消费,记得试试味道再说,别冲着网红去排队,花了钱还不如老摊位的实在。
验证问题:你去“阿强自制牛肉粉”试试,看看牛肉量有没有我说的120克?汤底油不油?再对比下老蔡的,你就知道差距在哪了。
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评论:我排队买过“潮汕手打牛肉丸”,感觉跟你说的一样,劲道有了但鲜味差点意思。你推荐的老李牛杂店具体在哪条巷子啊?想去试试。
《郑州南三环炮街》
注:本文系新闻报道,不构成投资建议,股市有风险,投资需谨慎。
《扬州老城区的这条小巷子》
印尼标胶保税区和CIF平均价格分别为2180美元/吨和2252美元/吨,保税区较上周环比上涨0.65%,CIF较上周环比上涨1.40%(图5)。南部产区逐步复产,北部产区仍处低产季。
《九江按摩一条街地址》
(注:折价率=成交价/评估价,数值越高代表折扣越小、成交价越接近评估价。一线城市一拍成交占比高达78%,反映出核心资产竞争激烈,极少流入二拍阶段。)
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