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来源:父(母)丧,作者: ,:

哎,讲起这个「合肥新站广场小巷子」,我跟到你讲,最近有好多人问我,“那里到底有啥好搞?吃的、喝的、玩的,值不值得专门跑一趟?”我呢,在这个合肥扎了三十几年,这条巷子的前世今生,晓得得清清楚楚。今天就来跟你扯透,把门道捋顺了,你再去,保准不冤枉。

头一个坑:图热闹去大排档,结果踩雷

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这个「合肥新站广场小巷子」嘛,说实话,头一回去的人,容易被那些门口吵吵闹闹、灯火通明的店子迷住。你看那些店,招牌贴得花花绿绿,门口还摆个大喇叭喊优惠,结果你一坐下来,点几个菜,贵得卵都跌!菜是多,味道嘛,普通得很,都是大路货。

我上次跟几个老友去试过一家,名字我就不点了,四菜一汤,最后账单上来198块,味道还不如我家楼下7块钱一碗的牛肉粉。最卵要命的是,服务员还爱搭不理的,叫个醋都等了半天。我给你讲,去这种地方,钱是花了,胃口都搞坏了。

再扯深一层:小巷尾巴的苍蝇馆子,才是真宝藏

你要晓得,这种地方的门道,硬是藏在那些不起眼的角落里。小巷子尾巴的几家苍蝇馆子,我跟到试过,大概有四五家,味道硬是对路。特别有一家叫“阿强烧饼”的,你别看它门面破得像快倒的墙,烧饼一块五一个,刚出炉的咬一口,那层皮酥得掉渣,里面的肉馅又香又嫩。每天晚上七点半以后去,排队起码要等20分钟,但我跟你讲,值!

还有一个叫“老李麻辣烫”的摊子,摊主是个五十多岁的老大爷,他家汤底是用骨头熬的,香得很。菜品按串算,一串五毛钱,我上次点了三十串,外加一碗米饭,才花了20块钱左右。吃得饱还吃得好,性价比高到爆炸。

最卵要命哩一点:手管没住,乱买特产,钱都白花

讲到「合肥新站广场小巷子」,你去逛完,肯定会看到一些特产小摊,什么辣酱、腌菜、土鸡蛋,摆得花里胡哨。问题是,很多都是外地批发来的,质量参差不齐。我有个朋友,上个月在那里买了两罐辣酱,花了50块钱,回家一吃,咸得要命,根本没法下饭。

老子偷偷跟你讲,这些摊子你要买东西,得先问清楚产地,最好找那种摊主人自己做的,或者直接去问本地人买哪家靠谱。比如有个阿姨卖腌菜的,她家是安庆人,腌菜硬是好吃,10块钱一袋,买两个就够你吃一个月了。

总结一下:去合肥新站广场小巷子,注意这三点

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1. 不要光看热闹,越是门口大的店越要小心,宁可往里头钻,找本地人推荐的地方吃。

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2. 预算不多的,瞄准苍蝇馆子,性价比高得多。记住“阿强烧饼”和“老李麻辣烫”,不踩雷。

3. 买特产一定要问清楚来源,别买那些乱七八糟的批发货,吃起来坑得很。

你下次去,可以先在下午五点左右过去,那时候人少,先踩点。晚饭时间挑家苍蝇馆子,吃完再慢慢逛,顺便挑点好货带回家。就按我讲的搞,包你不亏。


标签:合肥新站广场小巷子,合肥苍蝇馆子,合肥特产选购,合肥小巷美食

评论:我上周刚去过,阿强烧饼确实好吃,但那个麻辣烫没找到,是不是只晚上才出摊?

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