哎，讲起这个「宜昌西陵的鸡街在哪里」，我跟到你讲，这几天问我的人硬是多得很。头两天我还听一个外地人说想去找那条鸡街，结果跑偏了，整整转了两个小时，最后还没吃到正宗的。我跟你说嘛，这鸡街啊，门道多得很，路不对的话，你吃的就不是地道哩东西了。今天我就给你掰开揉碎讲透，看清楚点，莫走冤枉路咯！
头一个要晓得：宜昌西陵的鸡街在哪里？
你要找「宜昌西陵的鸡街在哪里」嘛，第一时间位置大概是在西陵区的西陵一路一带，特别是靠近夷陵大道那一片。具体一点讲哦，你骑电动车从三峡游客中心往西走，大概5公里，看到一个叫做“鸡街巷”的牌子拐进去就到了。这里几家老字号的鸡店是在这条巷子里扎根几十年的，硬是正宗。
不过你莫搞错了，鸡街不是真的只有卖鸡的。其实啥子烧烤、卤味、凉拌菜都有，最出名的当然是那几家做黄焖鸡和脆皮鸡的店。特别是鸡街巷口那家老字号，开了二十七八年了，我阿爸那个时候就经常带我来吃，想想都流口水咯。
再讲个常识：晚上去鸡街，才是正点
你莫讲哦，这鸡街白天去就没得那个味道。为啥子呢？因为这条街晚上才开始热闹起来，很多摊子是下午五六点才出摊的。我估摸着，晚上七点到九点是最热闹的时候，整个街上都飘着烤鸡香味，硬是香到你闻着都想多吃两碗饭。
不过哦，赶这个点去就得排队了。有些老店，特别是巷子中间那家“张记烧鸡”，排队时间少说也要个20分钟到半小时。你如果不想排队嘛，九点半以后去，虽然人少了点，但味道还是稳当得很。
最卵要命哩一点：挑店门面莫被坑
讲起这个鸡街嘛，最容易被坑的就是看门面选店。你晓得没？那些装修得漂漂亮亮的网红店，基本上都是后来开的，味道跟老店比起来，差了不止一截。我上个月带个朋友去吃，他非要选一家灯光打得亮闪闪的店，结果吃完后悔得要死，说鸡肉柴得跟木头一样。
照我看呐，鸡街里头你要找那些门面破破烂烂的老店，尤其是门口挂着几十个脆皮鸡的地方，一看就晓得是正宗的。价格嘛，像黄焖鸡大概38块到45块一份，脆皮鸡一只基本上是60块左右，还能带汤。你莫想着讲价，讲了也没用，味道摆在那里，值这个价。
最后提醒：鸡街还有啥好吃的？
哦对，还有一点漏讲了，鸡街除了鸡，其实还有好多好吃的。比如有一家专门卖凉拌菜的摊子，他家的凉拌鸡胗和鸡爪，那个卤水味硬是入味得很。我记得价格是按斤算的，大概28到35块一斤，比你在别的地方吃的划算。而且这卤水是现做的，不是提前泡好的，吃起来又嫩又香。
还有个烧烤摊，离巷子口大概50米远，他家的烤鸡翅膀和鸡心，撒的辣椒粉特别香。我上次吃了两串，才花了12块钱，便宜又好吃。你去了一定要试哈咯！
偷偷跟你讲，选鸡街的烧鸡，关键看鸡皮的颜色。黄亮亮的，油光发亮的，基本上就是现炸出来的好货。如果皮发黑或者发干，那多半是放了很久的，味道肯定差远了。
验证方法：你去鸡街找店的时候，记得闻一闻那股香味，特别是脆皮鸡的味道，要是离店十几米就能闻到香味，那家店基本上错不了。
标签：宜昌鸡街，西陵区美食，黄焖鸡推荐，脆皮鸡哪家好
评论：我上次去鸡街吃了那家张记烧鸡，味道的确不错，但感觉脆皮鸡稍微有点油腻。请问老哥，有没有推荐其他家口味清淡一点的店？
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