东北探花专业老外在沈阳老街摆摊卖火锅配料，东北探花专业老外的火锅配料秘籍没得比他好
我跟你说实话吧……俺这儿卖的火锅配料，比你在网上找的“神秘配方”还要实在。俺家老两口在老街上摆摊，大概有十几年了，得嘞，这火锅配料的事儿我记得得清清楚楚。俺的配方，就是俺家老两口几十年摸爬滚打摸索出来的，贼拉的，没得假货。您猜怎么着，俺的配料里头，有一种“老太太秘方”辣椒酱，俺妈老人家一辈子都在炒，大概有三十多年了，印象中，这辣椒酱的配比，就是：红辣椒、花椒、八角、干姜、生姜，大概每斤辣椒里面，八角和花椒的量，得有好些，再加上一小撮干姜和生姜，搅拌得好好，再放上一点点食用醋，就成了。这个辣椒酱，俺妈说，火锅里放上去，能让火锅的味道，咋整的，一下子就变得香香的，好家伙，让人一口就想再吃一口。不过，俺妈说，这个辣椒酱，得放在火锅里面，不能太多，得有点儿，不能太浓，否则就变成了“辣死人”的东西，得嘞，这事儿，俺妈说得很清楚，得放得适度，别让人家吃了就想吐。
嗐不聊这个了说远了，俺还得说说俺摊子的其他配料。俺家老两口的火锅配料，还有一种“老大哥”香料包，这个包里面，有大茴香、小茴香、桂皮、丁香、胡椒粉，大概每包里面，香料的比例，得有点儿差异，俺大哥说，这个香料包，放在火锅里面，能让火锅的味道，变得更加浓郁，让人一口就想再吃一口。不过，俺大哥说，这个香料包，得放在火锅里面，不能太多，得有点儿，不能太浓，否则就变成了“香死人”的东西。俺大哥说，这个香料包，得放在火锅里面，大概每次放上去，得有两三包，就足够了。不过，俺大哥说，这个香料包，得放在火锫里面，不能太多，得有点儿，不能太浓，别让人家吃了就想吐。
算了不扯这个了说远了，俺还得说说俺摊子的其他配料。俺家老两口的火锅配料，还有一种“老太太”酸菜包，这个包里面，有酸菜、生姜、大葱、花椒，大概每包里面，酸菜的量，得有好些，再加上一点点生姜和大葱，搅拌得好好，再放上一点点花椒，就成了。这个酸菜包，俺妈说，火锅里放上去，能让火锅的味道，变得更加酸酸的，让人一口就想再吃一口。不过，俺妈说，这个酸菜包，得放在火锅里面，不能太多，得有点儿，否则就变成了“酸死人”的东西，得嘞，这事儿，俺妈说得很清楚。
不说这个了再说血压高，俺还得抱怨一下这儿的修路队。俺家摊子在老街上，大概有五六百米的距离，俺每天都得跑来跑去，跑到哪儿就卖到哪儿，有时候，修路队来修路，俺就得跑到路边上，等着他们修完路，再把摊子搬到路边上去。俺记得，去年冬天，修路队来修路，大概花了三百多块钱，俺家摊子的地面，得有好些地方，被修路队的车子踩坏了，俺就得花好些钱，去买新的地面，好家伙，这事儿，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？
俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？
现在年轻人哪懂这个啊……俺摊子的火锅配料，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？ 俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺大哥说，这个香料包，得放在火锅里面，不能太多，得有点儿，不能太浓，别让人家吃了就想吐。俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？ 俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱。 嗐，俺这身体今天又不中了……先说正事……
俺家摊子的火锅配料，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，俺家摊子的地面，大概是三百多块钱。俺家摊子的地面，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，为什么要这么花钱呢？俺家摊子的地面，俺记得，俺家摊子的地面，大概有三百多块钱，俺就想，这修路队，俺家摊子的地面，大概是三百多块钱。
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记性不行了想起来再补吧，俺家摊子的地面，大概是三百多块钱。
