哎,讲起这个「成都西站对面小巷子叫什么」,我跟到你讲,问这问题哩人,还真不少。我前两天就碰到个外地娃娃问我,说要找点地道的地方吃东西,结果硬是绕西站那块转了三圈,愣是没搞明白到底哪条巷子有货。你晓得嘛,这地方门道多咯,外行人随便找,估计找不到正点的,反而容易踩坑。
头一个门道:成都西站对面那巷子,叫啥不重要,关键是咋走
你要问那巷子名字,老实讲,具体叫啥我还真记不起了。k8凯发本地人,哪会去记这些名字嘛,反正一说“西站对面那边”,大家都晓得是哪块儿咯。但我给你划重点,位置清楚咯:出了成都西站,往对面走,过了那个大马路,大概两百米左右,有个小巷子口,那里头才是宝藏。我估摸着,整条巷子长度大概一百五六十米,里头挤着七八家小店,每家都有点来头。
你晓得咯,这种地方,门面都不咋起眼,看着烂撇撇哩,但味道才是正点。尤其你站在巷子口,闻到那阵子飘出来哩火锅底料味,硬是馋得人脚都迈不动。我记得上个月,我老伙计从重庆过来,我就带他克这巷子头吃了一顿,结果他直夸,说这个味道连重庆主城里都少见。
再扯深一层:巷子里头最出名的,是那些苍蝇馆子
这巷子里的店,一个个都老得很,有些开了二十几年咯。你比如那个“王记兔头”,我晓得它至少开了二十五年,我小时候就跟到阿爸克吃过。兔头一个大概18块钱,微辣、中辣、麻辣都有,那个麻辣味吃起来,硬是香得卵都掉。还有一家“老钟串串”,你晓得嘛,那种几毛钱一串的小竹签串串,锅底用的是牛骨熬的汤,辣得人直冒汗,结果你还是停不下来。我估摸着,一顿吃下来,人均也就40块上下,性价比老高咯。
不过咯,我要提醒你一哈,这些店人多得很,特别是周末,排队起码要等个半小时。我上次克那“王记兔头”,下午四点就去占位了,还是等了二十分钟才轮到。你要是嫌挤,建议早点去,三点钟左右就开门了。
最卵要命哩一点:要留心,别被那些假“网红”骗了
哎,这话我不得不讲,现在这巷子头也有些“假货”咯。啥意思喃?就是有些新开的店,搞得灯光闪闪,装修得豪华得很,结果东西又贵又不好吃。我还记得有家店,名字就不讲了,装得像个小酒馆,进去一碗粉卖到28块,结果味道还不如巷子尾那家老店哩5块钱一碗的好吃。你讲气不气人?
老子偷偷跟你讲,选这些老店哩一个标志,就是看门口有没有坐着一堆本地人嗦粉、嗦串串。如果全是外地游客,基本上就不对路了。
最后提醒:巷子不大,但味道大,吃完你就晓得值不值
我跟你讲,你要是真想感受成都本地哩味道,去西站对面这个巷子,准没错。名字记不住无所谓,照着我讲哩走法,随便进一家老店,吃完你就晓得啥叫“巴适得板”。
验证问题:你进巷子后,先找那家“王记兔头”,看门口排队的人多不多。多的话,说明味道还在,赶紧排队等起!
标签:成都西站对面小巷子,成都苍蝇馆子推荐,成都本地美食攻略,巷子里好吃的店,成都老店味道
评论:我上个月刚去过西站那边,确实有几个店味道巴适得很,特别是那个兔头,辣得我鼻涕都流出来了!不过排队太久了,能不能推荐个排队少点的店喃?
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