哎，我跟到讲，讲起这个「汉口火车站对面小巷子叫什么」，前几天还有个外地老表问我咧。他讲：“老汉口啊，那边有个火车站对面小巷子，听说好多野味吃，到底叫啥名？”我就笑了嘛，跟他讲：“名字重要咩？你记住，火车站对面那巷子，叫啥不打紧，关键你得晓得咋找吃的，咋避坑！”今天我就把这巷子的门道跟你扯透咧！
头一个要晓得：汉口火车站对面小巷子叫什么，其实叫开展巷
开展巷，名字不响，但里面的吃喝门道硬是多。我估摸着整个巷子不到500米，左右两边挤满了小摊小店，那些门面烂撇撇哩，别看不起，硬是有惊喜。我上月领个朋友克吃过，光是家常小炒店就有七八家，烧烤摊估计有十来个，粉面馆也不下五六个。你讲，是不是热闹得很啵？
第二个坑：贵的未必好，便宜的也有坑
我跟到你讲，开展巷里头，价格差得很大。举个例子哈，同样一碗热干面，有家店卖15块，有家只要8块。贵的咧，味道确实好点，芝麻酱香得很，但不一定值这个价；便宜的咧，量小得卵都跌，吃不饱。你要吃好又吃饱，我建议找那家中间价位的——大概12块左右，味道差不多，分量还够。
再扯个深一点的：汉口火车站对面小巷子叫什么并不重要，关键看这几家店！
哦，对，漏讲一点哈。开展巷里面有几家店，我给你推荐，都是我自己试过的：
1. 老张烧烤摊：晚上7点开始摆，大概在巷子中段，门口挂个红灯笼。羊肉串2块一串，生蚝10块一个，味道硬是香得卵都跌！ 2. 李婆婆热干面：早上6点到10点营业，巷子东头，摊位小得很，但天天排队，估计要等15分钟才轮得到。3. 阿强卤味店：卖鸭脖、鸭翅这些，价格大概20块一斤，卤得很入味，辣得你爽歪歪。
最卵要命哩一点：认准人气，不要贪图冷门
你晓得没？我去开展巷里头吃了这么多年，总结一个经验：冷清的店，十有八九不好吃。人多的地方，你排队也要试哈。那些门口挤满人的店，基本跑不出错。我记得有次，看到一家冷冷清清的粉店，想着冷门可能有惊喜，结果吃了一碗，汤寡油少，味道淡得跟白开水一样，浪费我12块。
验证方法：你要去「汉口火车站对面小巷子」，先认准巷子名是开展巷，然后找人多的店试，别贪便宜，也别挑冷清的。我教你一句话，进巷子就问：“哪家粉店人最多？”准没错。
标签：汉口火车站对面小巷子叫什么，开展巷美食攻略，武汉小巷子吃喝，避坑指南，巷子里的地道味道
评论： 老李哥：我上个月去开展巷吃了那家李婆婆热干面，果然是有点老武汉的味道，但我觉得芝麻酱稍微少了点。你觉得我可以跟老板要多加点酱吗？会收钱不？
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