廊坊广阳小巷子，街头巷尾的味道全在这几个摊儿上
前几天有个外地朋友问我，说廊坊广阳小巷子到底值不值得去逛？我当时就笑了：你光想着去看小巷子热闹，可没摸清这里的门道啊！廊坊广阳小巷子这地方，吃的才是头一号招牌，尤其是几个摊儿，那味道绝对扎实，能让你记一辈子。今天我就给你掰扯掰扯，别走冤枉路。
头一个重点：别被大排档骗了，小摊才是硬货
你到广阳小巷子，一进巷子头就能瞅见两边是各种大排档，灯光闪得跟过节似的。大部分外地人就爱往这些排档扎堆，但我给你讲哦，真正的好吃的，不在这些花里胡哨的大排档。你得往巷子深处走，找那种不起眼的小摊儿。
我举个例子，巷子中段有个卖烤串的小摊，摊主老张干这行有17年了，他家的烤串特别有讲究，用的是自己秘制的调料，羊肉串一串才5块钱，比那种排档里15块一串的实惠多了，味道还香得多。这摊儿一天能卖出去400多串，你说这咋地？
再一个重点：别错过巷子尾的豆腐脑摊
广阳小巷子里头有个豆腐脑摊，你要是不去吃，肯定得后悔。摊主是个老太太，叫刘姨，今年63岁了，她家豆腐脑特别滑，入口细腻，咸甜两种口味都有。咸的配秘制卤汁，甜的加糖桂花，3块钱一碗，真是良心价。她家早上7点就开摊，8点半左右常常就卖完了，去晚了你只能干瞅着空摊子。
我自己跑去买过几次，她那卤汁的味道真是绝了，带着一点点微辣，特别适合北方人的口味。不过排队等个十分钟是常事，你不能急，慢慢排。
最后一个重点：巷子口的炸鸡架，别嫌油腻
炸鸡架这东西，讲真在廊坊广阳小巷子里头也算一绝。巷子口有个小推车摊儿专卖炸鸡架，老板姓赵，炸鸡架的手艺是从他爸那里学来的。他家的鸡架外酥里嫩，每天能卖出120多个，价钱还不贵，一个鸡架8块钱，撒上椒盐，啧啧，香得很。
不过有一点要注意，他家鸡架是现炸的，刚出锅得等凉一会儿再吃，不然太烫。还有，别嫌油腻，炸鸡架本来就得带点油香味，不然就不是正宗的炸鸡架了。
硬货提示：广阳小巷子的美食，最重要的是选摊儿。一般摊主干了超过10年的，口味都不会差。你问摊主开业年份，超过10年再下手，准没错。
验证问题：你吃过巷子里的烤串、豆腐脑和炸鸡架吗？可以问摊主开业几年，超过10年再买，看看味道是不是更正宗。
标签：廊坊广阳小巷子美食、巷子里的烤串、豆腐脑摊辨别、炸鸡架推荐、省钱吃法
评论：我去过廊坊广阳小巷子，确实像文中说的，小摊儿的味道比那些大排档强太多！刘姨的豆腐脑我吃过，真的滑，比外面店里的好多了，就是排队时间比我预想的长一些。话说还有没有推荐的小吃摊？我下次去再尝尝。
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