哎，讲起这个「走马岭鸡最出名三个地方」，我跟到你讲，最近问我的人硬是多，特别是外地来的朋友，硬是觉得走马岭鸡好像个啥宝贝，非要搞清楚哪三家最出名。我这几十年在这片地盘上吃得多，跑得多，哪个店好吃，哪个店坑得人钱都痛，我晓得得透！今天就来好好跟你扯透，莫搞得冤枉钱花完了还不晓得哪家最好吃。
头一个地方：老街头那家，味道硬是正
我跟到你讲，走马岭老街头那个拐角的店，开了起码二十几年咯！你从老街口往里头走大概200米，看到一个铁皮棚的门面，别看它破破烂烂哩，那味道可硬是扎实。我估摸着，这家店一天起码卖掉四五十只鸡，特别是中午时候，排队都排到街尾。鸡皮脆得像烧鹅皮，鸡肉嫩到一撕就脱骨，蘸它那个蒜蓉酱油，咬一口，满嘴香得你想哭！价格嘛，中份差不多88块一份，大份也才128块，我跟你讲，值！
再一个地方：市场尾巴那边，藏着个不起眼的摊子
你莫看市场尾巴那边人少，那边有个阿婆开的摊子，硬是好吃得不得了！她家主要是做土鸡，鸡都是她自己养的，走地鸡，肉味特别香。阿婆的摊子没有店面，就是个棚子，一到下午两三点，鸡汤锅就在那滚得咕嘟咕嘟响。她家的鸡汤可以单独点，20块一碗，里面还带一块鸡肉，你要整只鸡也行，大概180块左右一只。我跟你讲，这家鸡吃起来不像其他店加了味精啥的，完全是原汁原味，喝完汤你都觉得骨头缝都补回来了。
最后一个地方：新开发区那家网红店，看着花哨，味道也过得去
最后这个嘛，就在新开发区那边，最近几年火起来的。你要是从市中心打车过去，大概8公里，二十来块钱车费。这家店装修是搞得花里胡哨，招牌挂得老大，说是“走马岭鸡名店”。我上个月跟朋友克试了一下，味道嘛，勉强过得去，鸡是嫩的，汤也鲜，就是感觉有点商业化了，少了点老味道。价格还贵得要命，一份鸡要168块，明显是赚网红的钱。不过如果你是拍照发朋友圈的主儿，可以克试哈，环境确实好。
偷偷跟你讲，真正要吃到走马岭鸡的精髓，记得问老板有没有当天现杀的鸡，现杀的鸡味道才够鲜，冻久了的硬是差一截。
验证方法：你要晓得鸡是不是当天杀的，直接问老板看鸡皮的颜色，鲜的鸡皮是亮黄的，冻过的是暗黄的，手一摸还有点发滑。
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用户评论：我吃过老街头那家，确实好吃！不过市场尾巴那家我还没试过，下次一定去。对了，新开发区那家我也觉得有点贵，还是老店靠谱。
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(中国日报社海南记者站编辑：陈博文实习生：王悦萌)
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而对后者来说，新加坡成为他们将自身优势最大化的最佳场域。
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