藏在兰州西站后的秘密街巷,老街坊的压箱底经验
哎,你说兰州西站后面的小胡同在哪?我跟你讲啊,这地界儿不是外头人随便能摸清的,要不是我在兰州活了快五十年,走南闯北的,连个门道都摸不着。我前阵子还碰着个外地小伙子,提着个行李箱在西站附近转悠,一脸迷茫地问我:“师傅,这附近是不是有个小胡同卖好吃的?”我一听就笑了,赶紧给他指条正道,别再乱踩冤枉路。
头一条:兰州西站后面的小胡同,具体在哪?
听好了啊,兰州西站后面的小胡同,其实就是靠近西站南广场的那片老街。你从西站南口出来,往南走大概350米,过了那条大点的街(兰州西路),就能看到几条小巷子交错着。最有名的是“后街巷”,这巷子虽然不起眼,但地道小吃、老馆子全在这儿扎堆。
你别想着啥导航能带你过去,有时候地图上都不标这路名!认准标志,看到一个老旧的“兰州宾馆”牌子,往那边拐就对了。小巷子不长,大概450米左右,走到头是个小市场,吃喝玩乐全齐活儿。
第二条:这地方为啥值得去?
说真的,兰州西站附近不缺吃的,但后街巷的好处是啥?便宜!多地道!你随便找个拉面馆,牛肉拉面一大碗才9块钱,比西站周边那些商场餐馆便宜起码30%。还有个老字号凉皮摊,3块5一份,分量杠杠的,辣子醋水都是现调的,这味儿是别的地方学不来的。
再有啊,这条巷子晚上8点以后特别热闹,路边小摊摆得人挤人,烤羊肉串、甜胚子、灰豆汤……这些当地人下了班都爱来这儿吃。你要体验“老兰州”的味儿,这地方准没错!
第三条:注意几个坑,别踩雷!
不过呢,这小胡同也不是全世界美好,还是有些坑得避开。比如有些门口挂着“正宗兰州手抓羊肉”的馆子,价格表写着30块一盘,但你稍不注意要了个大份,结账能收你70块。这种地方专宰外地人,别上当。
还有,别看这地方人多,卫生条件就那样。建议你吃串串的时候自己带点湿巾擦擦座位,不然你看那桌子上油乎乎的,心里难受。哦对了,巷口有个冒牌的“德隆羊杂割”,味道根本不对头,正宗的德隆羊杂割得往里再走230米才到,别被假门头骗了。
压箱底的推荐:一碗牛肉面,吃出老兰州的味儿
最后给你个私藏推荐啊,小巷子里有家叫“老马牛肉面馆”的店,从1987年开到现在,35年了!早晨8点开门,11点半就开始排队,最多得等20分钟。它家牛肉汤用的是老汤,熬了10个小时,牛肉特别香,面条劲道,关键是才12块一碗,实惠得很!
照我说,这家店就是兰州西站后面小胡同的“镇巷之宝”,没吃过它家牛肉面,算是白跑一趟!
你要是不信我说的,咱不妨试试:去找那家“老马牛肉面馆”,看看早晨是不是一堆人排队,再看看他家汤头是不是清亮微黄,味道香而不腻。这点你认不认?
标签:兰州西站小胡同,兰州后街巷美食,兰州地道小吃辨别,兰州牛肉面推荐,兰州旅游避坑指南
评论:哎师傅,我上次也去过兰州西站后面的巷子,确实吃到了你说的那家“老马牛肉面馆”,味道真是不错!不过我觉得它家辣子有点辣得过头了,下次能不能推荐一家辣味稍微温和点的店呢?
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