哎呀，前几天，我跟一个外地的朋友聊起宜春七家岭鸡店，他硬是找了一圈，结果踩了不少坑，最后还跑到个假冒的店里去吃了顿“山寨鸡”。今天我就把这个事给你掰开揉碎讲透，宜春七家岭鸡店到底在哪里，哪家才是正宗的，咋吃才划得来？咱宜春老街坊几十年的经验，保管你听完不走冤枉路。
正宗的七家岭鸡店在哪？位置我给你标明白咯！
这个事啊，先从位置讲起。宜春七家岭鸡店的正宗老店，就在宜春市袁州区的七家岭市场附近，具体位置是靠近市场南门口，导航上定位到“七家岭菜市场”再走个150米就到了。店牌子不算大，红底白字写着“七家岭老鸡店”，很多人第一次来都是看着门口排队的人找到的——一般中午12点前后，排队能有20多分钟，这可是我亲眼见过的。
小心哦，现在附近也有不少打着“七家岭鸡”名字的店子，尤其是市场西门那边，有几家店做得跟模仿秀一样，但说实话，味道差得远，汤底少了点那个老火鸡汤的醇香，吃一口就晓得不是正宗的。记住南门这家，别搞错了啊！
正宗的七家岭鸡好在哪？味道和价格都有门道！
讲到味道嘛，这家店最拿手的就是他家的炖鸡汤和白切鸡。鸡是本地的放养土鸡，至少养够180天，肉质紧实又鲜嫩，汤底用黄姜、枸杞、党参这些熬足了4小时，香味扑鼻。我上回去吃了个单人套餐，白切鸡半只（约500克）加一份鸡汤，收了我68块钱，虽然不算便宜，但吃口巴适，值！
对比一下，市场西门那几家仿冒的店，价格是便宜个10来块钱，但鸡肉明显没那么紧实，汤也稀得很，喝一口就晓得差别在哪里。我跟你说，想吃到正宗的宜春七家岭鸡，别贪便宜跑偏了，最后吃得不满意，还不如不吃。
避坑指南：别在这几个点上翻车！
第一，别被“无排队”骗了。正宗的七家岭鸡店，饭点时不排队那才是见鬼了！如果你看到一家空荡荡的店，八成是假冒的。
第二，鸡汤别点太多。正宗的鸡汤一碗成本就要20多块，喝多了钱包压力大，点一份搭配白切鸡就够了。
第三，提前问清楚鸡的品种和来源。正宗店用的是本地养殖的土鸡，有专门的供货渠道，仿冒店可能用的是速成鸡，吃着没那个味道。
性价比最高的吃法，听我给你算笔账！
我上个月刚带家里人去吃了一顿，总共花了156块，点了一个双人套餐：白切鸡一只、鸡汤两份、加了个青菜炒腊肉。后来我特意算了一下，这个套餐比单点便宜了将近15%！所以你要是两三个人一起去，直接冲他们的家庭套餐，划得来得多。
另外提醒一句，他家周末和节假日常常会推出“买一送一”的活动，比如买一份鸡汤送一碗米饭，虽然这类活动不固定，但碰上了绝对是赚到了。你可以提前打个电话问问，号码是0795-XXXXXXX。
总结：正宗七家岭鸡店的三大标志！
给你总结一下，正宗的宜春七家岭鸡店有三个硬标准：第一，位置在七家岭市场南门附近；第二，鸡肉紧实、汤底浓香；第三，饭点时一定排队。这三条你记住了，准没错。
标签：宜春七家岭鸡店，正宗老店，白切鸡辨别，避坑指南，宜春美食攻略
评论：我上回去吃的时候，确实看到南门这家排队很长，但离得不远的另一家也挺火的，是不是也是正宗的？能再具体讲讲怎么分辨吗？
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