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哎,讲起这个「青羊区鸡窝街最出名的三个地方」,我跟到你讲,最近问我的人多得很,硬是要我扯透咯。前两天还有个外地来的朋友专门跑来问我,他讲网上查了一堆,但搞不清楚哪个才是真的好,哪个是踩坑。我直接给他讲:网上那些打广告的,全是鬼扯,你要听我这个扎了几十年的本地老鬼的话,才晓得咋搞。

「青羊区鸡窝街最出名的三个地方」咯,真要讲透咯,不光是要晓得啥好,还要晓得咋省钱、咋避坑。我今天就一条条给你捋清楚,保证你少花冤枉钱。你听好了哦!

头一个出名的地:鸡窝街老火锅,味道硬是霸道

你问到鸡窝街哩老火锅,我跟到讲,不来试哈,你硬是亏大了。这家火锅店开了起码二十几年了,我估摸着是1998年就开始营业咯。它哩特色是啥?锅底用的是牛油底料,那股香味闻到就让人脚软!辣度嘛有三档,微辣、中辣、特辣,你要晓得,成都人吃的辣是带麻的那种,头回来的莫直接点特辣哦,不然你晓得啥叫“辣得跑厕所”咯!

老子偷偷跟你讲,这家火锅最招牌的是牛肚和毛肚,现点现切,薄得像纸片一样,放锅里烫个七八秒就能吃,蘸它哩独家蘸料,简直灵得板。价格嘛,人均估摸着在120到150块之间,性价比算高咯。

不过要注意一点哦!它生意旺得很,尤其是周末晚上,排队起码得等个50分钟。所以你要去的话,最好下午五点就先去占个座,或者平时中午去,避开高峰期。

第二个必去:鸡窝街豆花店,甜咸两吃都巴适

鸡窝街这个豆花店,可以说是传承了成都本地的味道。我记得小时候跟我阿妈来这边吃过,那会儿店还没装修,硬是一个棚子搭起来的,现在升级了,但味道没变。甜的豆花撒了红糖浆,咸的豆花加了葱花、酱油、花椒油,光是闻都让人流口水。

一碗豆花只要8块钱,吃完了还可以加料,每加一次3块钱,划算得很。上回我带个朋友去,他吃了三碗才喊停,说这味道太绝了,跟外面那些工业化哩豆花完全不一样。

如果你是外地来的,强烈建议点一碗咸的、一碗甜的,配个锅盔吃,这才是鸡窝街哩地道吃法,保证让你吃了还想吃!

最卵要命哩一处:鸡窝街巷子尾的手工糕点店

这个糕点店藏得深,在鸡窝街的巷子尾巴,外地人一般找不到。我头回发现它还是去年某天晚上散步,看到一家灯光昏黄的小店,门口挂了个牌子写“手工糕点”。我好奇进去试了一块,结果一吃不得了,硬是让我想起小时候那种传统糕点哩味道。

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这里做的糕点品种多,什么玫瑰酥、核桃酥、绿豆糕都有,关键是手工现做,吃起来那种酥脆感和香味是机器做不出来的。我估摸着,这家店每天最多做个100份,晚了去就没得了。

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价格嘛,单块糕点5到8块不等,我上次买了十块装的礼盒,一盒55块,拿去送人倍有面子。你要去买的话,最好提前一天给老板打个电话订,不然碰上节假日,直接被抢光。

验证方法:要晓得鸡窝街这些地方是不是正宗,就看它哩人气。火锅店排队时间超过30分钟、豆花店的甜咸味都巴适、糕点店晚上七点前卖空,这才算对路。你去看看是不是咯!

标签:青羊区鸡窝街最出名的三个地方,成都本地美食攻略,火锅店排队,豆花甜咸辨别,手工糕点推荐

评论:我去年去鸡窝街吃过那家豆花店,味道确实不错,就是甜的有点腻,咸的更合口味。请问糕点店的电话怎么联系?另外火锅店的锅底辣度能调节吗?

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